黄金の食事法オンラインレッスン

黄金の食事法オンラインレッスン

スピード感のある現代でも、スローな食事で「本当に豊かな暮らし」を。

忙しい毎日、体が資本!心も元気でいなくては!
そのためには、やはり食事は大事
 
 
やりたいことがたくさんある。
大人になってもまだまだ成長したい、変わりたい。
もっと良くしたい、良くなりたいという気持ちがある。
 
丁寧に暮らし、日々を楽しみたい。
 
不調は薬に頼るより前に、日々の料理で
免疫力も高め自然に改善していきたい。
 
そんな方のために、体に優しく心も穏やかにする
ヘルシーな料理を
お伝えしています。
 
東京、千葉のレッスンに現在通学が不可能な方、
より簡単に料理の部分を取り入れたい方には、

オンライン講座でご自宅にいながら
気軽にお料理を学んでいただけるクラスをご用意しました。
 
(*陰陽の基礎的な理論をしっかり学びたい方は、まず別の講座
スタートクラスをご受講ください。

通学レッスン、通信講座とございます。
長時間の講義(理論)も入っているクラスとなります)
*今回こちらの黄金の食事法オンラインレッスンは、
料理動画でより気軽に学んでいただけるものとなります。
 
  
 初心者さんでも安心!
本やレシピだけでは難しい部分も
動画でしっかり目で見て、繰り返し確認していただけます。
『30分で3品!』『大好評簡単おもてなしメニュー』
『ダイエットにも安心スイーツ!』など
バラエティーに富んだ誰にでも親しみやすいレシピを
厳選してお届けします。

オンラインレッスン7つの魅力

【魅力その1】「理想の自分になる」黄金の食事法

マクロウタセでお教えしている『黄金の食事法』は、
マクロビオティックの調理法を用い、
「自分でバランスをとる」ということを大切にしています。


現代の暮らしに合わせた取り入れやすい方法で、
生活習慣や食事の改善を
続けていくことで、徐々に「理想の自分になる」
一歩一歩を楽しく進んでいただけるようなカリキュラムになっています。

自然な調理法、シンプルで良質な調味料を使って、
火や水、自分のエネルギーをうまくミックスさせて
作った優しい料理が、
どれだけ自分を癒し、元気づけ、
優しくも強くも変えてくれるパワーがあるか
・・

食べてすぐ感じる幸せもあれば、
続けていくうちにだんだんと体が変わっていく驚きや喜びとも出会えます。

マクロウタセが自信を持って提唱する「黄金の食事法」は
冷えやアレルギーなどの体質改善・美肌や体調などの自己管理・
健康的なダイエット・心おだやかに過ごせる精神安定・
家族の幸せ・自分の目標達成
など、
あなたのライフスタイルに良い変化をもたらすでしょう。

 

【魅力その2】マクロビでも和食・洋食・中華からスイーツまで多彩なレシピ

『黄金の食事法 オンラインレッスン』の大きな魅力として挙げられるのは、
和食・洋食・中華スイーツまで網羅したレシピの多彩さです。

マクロビオティックというと、◯◯が食べられない・質素で味気ない・
我慢が必要、などといったストイックな印象があるかもしれませんが、
黄金の食事法でお伝えするレシピは、我慢を強いるものではありません。

今までより意識を高めたり、手を加えることが増えても、
心地よい心・体の状態を手に入れられるため、
続けることが苦にならない、むしろ変わっていく喜びを日々感じられるのです。

毎回3~5品を、1食の献立として組み合わせてご紹介しますので、
組み合わせも悩まず、すぐに食卓に並べていただけます。

レパートリーの豊富さ、旬の素材をたっぷり使ったレシピは
どれを作ろうか見ているだけでもワクワク、楽しく続けられると好評です。

 

【魅力その3】直接レッスンを受けられる[スタートクラス]特別割引

マクロウタセ東京または千葉で開催している[スタートクラス]レッスンを
特別割引でご招待いたします。
通学が可能な方は、ぜひ対面でのレッスンにもお越しください。

『黄金の食事法』を習得する際に必要な知識を学び、
疑問を解消するだけではなく、調理実習~盛り付け~試食までも含めた
実践的なレッスンとなっており、同じ志を持った参加者とともに学んでいただけます。 

通学が難しい方には通信講座もご用意しています。 
スタートクラスは理論の時間をしっかりと設けておりますので、
オンラインレッスンと同時にセットで学んでいただくと理解がより深まります。

陰陽エネルギーについてわかりやすく、実践的に家族全員で使えるような
役立つお話をたくさんお伝えしています。

 

【魅力その4】場所・時間を問わず忙しくても自分のペースで学べます。

『黄金の食事法 オンラインレッスン』は、パソコンかスマートホンさえあれば地球上のどこの場所に居ても、あなたの好きな時間に、あなたの好きなペースで、あなたの自由に学ぶことができます。

気になる内容や重要な箇所は、キチンと最後に納得できるまで何度でも繰り返し再生して反復学習が可能です。早朝でも深夜でも、一人だからこそできる学習スタイルです。

 

【魅力その5】調理方法を動画で学ぶからよくわかる!よく身に付く!

文字情報や音声情報のみに頼った学習に比べ、
動画で実際の調理方法を学ぶので、説明がわかりやすく記憶にも残ります。

わからないところを何度も繰り返し見て学ぶことも可能です。

野菜を切るのが苦手な方は切る場面を注視、
フライパンですぐ焦がしてしまう方は、火を入れていつ油を注いでいるか、
そのあとの手の動き、炒め方・・ぜひなんどもご覧ください。
煮物はどこまで煮詰めるのか、どのように混ぜるのか・・

まるで、あなた一人のためだけに目の前で行われるレッスンを受けているかのような動画です。

 

【魅力その6】長く学びたい人にしっかり身につく・継続が可能!

オンラインレッスンはステップ1〜3まであり、じっくり取り組み
レパートリーや知識、技術の向上を目指せます。

2016年〜2019年に毎月会員制で配信していた講座です。
(こちらを過去に受講されていた方には重複するレッスンをご確認の上、お申し込みください)

ゆっくりと3年半かけて学ぶもよし、集中して3ヶ月、半年、1年で
学ぶもよし、個人のペースで好きなだけ学び実践ができます。

1から2、3とすすむごとにマクロビオティックの
優しい組み合わせや調味料の使い方、献立の組み合わせなどにも
慣れ、
食卓も、ご自身やご家族の味覚や体調も変わってきていることが実感できるでしょう。

オンラインレッスン後(または同時に)、さらに深く学びたい方には
通学レッスンもご活用いただけます。

対面レッスンではぜひ、講師から直接のアドアバイスを受けてみてください。
より、自分に合った方法を選ぶ力がついたり、
癖や偏りの改善などがスムーズにできるはずです。

通学レッスンは全国各地、時に海外からの生徒様もいらっしゃり、
熱心なお仲間との交流も嬉しいご縁になるかと思います

 

【魅力その7】低価格だから気軽に始められる!

通学レッスンより手頃な価格でのご提供となっております。
(通学コースのレッスンとは内容やボリュームが異なります。通学コースはより本格的になります)

オンラインレッスンですから宿泊費や交通費も一切必要ありません。

1講座(1コースにつき15前後の講座が入っています)あたり、
1回の趣味や食事会(飲み会)などで使うくらいの金額で
体質改善、家族の健康増進、自己改革!に投資できます。

あなたも今すぐ始めませんか?

『黄金の食事法 オンラインレッスン』は、
パソコンかスマートフォンさえあれば、いつでも、どこでも、簡単に始められます。

しかも、料理がますます楽しくなり、自分や周りの人の体調や気持ちが
よりよく「変わる」喜びがあるから続けられます。

あなたとあなたの大切な人たちの幸せと健康をお祈りしています。
台所から日々の暮らしをさらに豊かなものにし、幸せな人生を作りましょう。

 マクロウタセ代表 上原まり子

黄金の食事法オンラインレッスン

  

 

こんな方にオススメです。

体質改善をしたい人
自己管理をしっかりしたい人
・我慢ではないダイエットをしたい人
・体の内側からきれいになりたい人
・もっと気持ちが安定する料理を作りたい人
家族の健康を食事で守りたい人
体に優しい料理が上手になりたい人
・食事から生活を見直し、もっと幸せになりたい人 
目標や夢がある
・毎日おいしい料理を食べて、豊かな生活を送りたい人
叶えたい夢、理想の自分があり 「変わる!」と決めた人

オンラインレッスン概要

『黄金の食事法 オンラインレッスン』では、受講するクラスを「ステップ1」「ステップ2」「ステップ3」の3つからお選びいただけます。1にはスタートアップ(最初の基本)動画も入っています。順番にお取りになることをおすすめします。同時に複数を受講されることも可能です

①各コース共通内容、特典

1.会員限定動画講座
動画レッスンのURLから、黄金の食事法オンラインレッスンのコンテンツを、ご自宅のPCや外出時のスマホなどで、時間を選ばず学習や復習をすることができます。
何度でも、期限なく視聴いただけます。個人のみでの活用としてご利用ください。
2.黄金の食事ノート
日々の生活で活かせる食の選択や、調理のヒントになるお話をまとめた冊子を
PDFでお送りします。1冊の本を読むくらいの内容が詰まっています。レシピ以外の
エッセンスをしっかり感じていただけます。

 
 
3.レシピもプレゼント
 オンライン動画でお教えしている料理のレシピを、まとめてPDFテキストにしてお送りします。
 動画と合わせて活用していただくと、料理がスムーズにできます。印刷して使うのもオススメです。
 
 
4.スタートクラスの割引(5,000円分)
マクロウタセのスタートクラスを5,000円割引でご受講いただけます。
※割引対象は[2日間通学のスタートクラス、またはスタートクラス通信講座]となります。
マクロウタセのスタートクラス(2日間)詳細はこちらをクリック

 

<STEP1> 体と心が喜ぶ・「しみじみ美味しい」基本テクニック

スタートアップ講座・第1〜12回講座 全13講座 48動画
*スタートアップ 絶対おさえるべき『黄金の食事法5つのテクニック』
・美味しい玄米の炊き方・雑穀の炊き方・お味噌汁の作り方
・エネルギーを全てに分け与える野菜の切り方<にんじん編><たまねぎ編>
・鉄のフライパンのお手入れ方法

第1回 切干大根と柑橘のマリネ・磯の香りのポテトサラダ・もちきび餃子
・イチゴジャム ・米粉パンケーキ
第2回 葉付き人参の胡麻味噌和え・豆腐ステーキ・変わり結び・土瓶の三年番茶の淹れ方

第3回 ベジブロス・野菜と豆のスープ・味噌トマトソースのパスタ・紫キャベツのサラダ
第4回 ひじき生春巻き ・高野豆腐白味噌煮・ごぼうの梅煮
第5回 簡単おもてなしフィンガーフード(フムス)・キヌアのサラダ
・かんぴょうの煮方 ・太巻き2本
第6回 割干しのハリハリ漬け・ひじきノンオイル煮・インゲンごま生姜和え
・大根のみたらし団子 ・里芋のくるみ味噌 ・お弁当の盛り付け方
第7回 豆寒天 ・パンプキンプリン ・紅茶と栗の米粉ドーナツ
第8回 赤レンズ豆のポタージュ・ポルチーニとかぼちゃのクリームパスタ
・白菜とディルのサラダ
第9回 里芋と銀杏の炊き込みご飯 ・かぶとせりの煮物ゆずあんかけ
・大根の肉詰め風
第10回 白菜ゆず醤油漬け ・豆と野菜の煮込み ・ひえのコロッケ
第11回 春菊の胡麻和え ・ロールキャベツ ・レンコンご飯
第12回 金柑ショコラケーキ ・モカマロンパフェ ・サツマイモと金柑のきんつば
全13講座 48動画 60000

<STEP2> 和洋中レパートリーも視界も広げる!料理のステップを軽やかに

15講座50動画

第1回 春雨サラダ・梅とネギの焼うどん・切干と水菜の味噌汁

第2回 ふろふき大根グリンピースと菊のあんかけ ・若竹煮
・きゃらぶき
第3回 インゲンの茹で方 炒り卵風・高野そぼろ・新じゃがの粉吹きサラダ
・人参塩蒸し ・お弁当の詰め方
第4回 ベジタブルパエリア・オリーブとレモンのマリネ・甘酒と柑橘のフルフル
第5回 もちあわと玉ねぎのパイ・マッシュルームのセゴビア風・パンコントマテ
・レモンティーゼリー
第6回 ミョウガの混ぜご飯・ごぼうと新生姜の味噌汁・ナスの味噌田楽・水菜塩麹漬け
第7回 ビーフ無しでも満足シチュー・タブレ・ごぼうと赤玉ねぎのサラダ
第8回 大豆の唐揚げ玉ねぎだれ・中華風雑穀スープ・杏仁豆腐風プリン
第9回 フルーツクグロフ・サツマイモのグラタン・カシューナッツとキヌアのサラダ
第10回 ゆず大根・煮しめ・揚げ餅のサラダ
第11回 赤かぶの漬物・ひっつみ汁・せりと湯葉なめこの丼
第12回 白いスープ・ブロッコリーと金柑のサラダ・レンコンの煮込みバーグ
第13回 手毬寿司・桜のお吸い物・がんもどき
第14回 ふきご飯・たけのこ網焼き・高野の和風フライ
・ネギ入り卵焼き風・お弁当の詰め方
第15回 春のスープ・パンサラダ・スチーム野菜と豆のディップ添え
全15講座 50動画  75000

<STEP3> 自然な甘味をじっくり「引き出す」優しい甘みで体質改善

16講座53動画

第1回 ターメリックライス・じゃがいもとカリフラワーのカレー・人参のマスタードピクルス・フルーツライタ
第2回 和風スイートポテト・みたらし団子・緑の鹿の子
第3回 ナスのタルタル・セロリとテンペのソテー・小松菜とトマトのパスタ・メロンのマリネ
第4回 パクチー餃子・トマトとニラのソテー・高野豆腐とパプリカの煮物
第5回 ポテトとブロッコリー、きびのスープ・大根ステーキ、キノコとワインのソース
・豆腐ソテー クレソンと柿のサラダ添え
第6回 三年番茶とごまのムース・オープンアップルパイ・ピスタチオとラズベリーのマドレーヌ
第7回レンコンとひじきのサラダ・そばの実ご飯となめ茸とろろ丼・回鍋肉風
第8回 薩摩芋と栗の煮物・カリフラワーとかぶのシチュー・青菜のクロスティーニ
第9回 カリフラワーのピクルス・芽キャベツのカレーピラフ・ビーンズサラダ
・おいものジンジャーナッツあえ ・お弁当の詰め方
第10回 菜の花のからし和え・あらめと大根のサラダ・れんこんまんじゅう
第11回 ワカメのサラダ・オニオンステーキ胡麻味噌ソース・ニンニク味噌
第12回 豆花 薩摩芋とココナッツの羊羹 人参マフィン
第13回 大根と若芽のスープ・かたやきそばセロリと生姜餡・高菜ときゅうりのサラダ
第14回 チェー(ベトナム風デザート)・パクチーとテンペのサラダ・豆腐ボウル
第15回 お餅でチーズ・ライスコロッケ(アランチーニ)・カナッペ・ナッツと人参のマスタードサラダ
第16回 麦と蕎麦のおかゆ・麹なめ茸 ・長芋とブロッコリーのステーキえごまソース

全16講座 53動画 75000円

*スペシャルセット STEP1〜3全セット210000円を 特別価格 180000円
 
 
利用規約をご確認ください。
*ペイパルカード支払いをご利用いただけます(手数料3%)カード払いですと分割払いも可能です。
(お問い合わせ下さい)
 
   

プロフィール

黄金の食事法伝道師
上原まり子
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1972年9月14日生まれ おとめ座 
大学卒業後、中学校英語科教諭、イタリア留学、 帰国後ワインやフードの資格を取り、料理の仕事を始める。
グルメ時代は胃が弱く、冷え症、疲れやすい、むくみ、肩こり、貧血などで悩まされたが、子供を産みアレルギーが
あったことから本当の食べ方、豊かさについて考え直す。
マクロビオティックに出会い、子供の健やかな成長に大きな効果を感じながら自分も
悩んでいたトラブルがすべて自然に解消! 体質改善、心の安定をもたらしてくれた、この偉大な食事法を多くの方に伝えたいと、2006年にNatural Kitchen Laboratory マクロウタセをオープン。
料理教室、セミナー、食育講座、出版、レシピ開発、企業研修など料理を通して、人々の夢を叶えるサポートをし、 台所から自分革命!世界平和につながるまで!をモットーに活動中。
料理で自己管理、自己実現をする女性が生き生きと活躍し、夢を叶えて行く姿を日々サポートしている。  
 
【著書】
マクロビだからカンタン!ふんわりしっとりケーキ」 文化出版局
グルテンフリーのお菓子」 文化出版局  
「グルテンフリーのパンとスープ」 文化出版局
「子供の集中力は食事で引き出せる」 青春出版社
「グルテンフリーなベジつまみ」 グラフィック社
黄金の食事法オンラインレッスンで皆様にお会いできることを楽しみにしております!
 
特定商取引法に基づく表記

事業者名称 Natural Kitchen Laboratory マクロウタセ  上原まり子
運営統括責任者 FunTre株式会社
所在地 〒162-0845 東京都新宿区市谷本村町 3-27 ロリエ市ヶ谷ビル7F
TEL 03-4405-6392
URL daidokorokakumei.com
e-mail

mutase@daidokorokakumei.com

公開日:
最終更新日:2019/10/20